Сметанно-маковый пирог.

Очень быстрый и безумно вкусный!
Ингредиенты на форму Ø18 см:
Тесто слоёное бездрожжевое готовое - 1 пласт
Сахар - 50 г + 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л. с горкой
Яйцо - 1 шт.
Мак - 100 г
Молоко - 120 мл
Сметана 20% - 300 г.
Рецепт:
1. Молоко вылить в сотейник, добавить 50 г сахара, прогреть до растворения сахара.
2. Высыпать мак в молоко, варить 10 минут до загустения, постоянно помешивая.
3. Сметану смешать с яйцом, добавить муку, 1 ст.л. сахара, щепотку соли, проваренный мак, хорошо перемешать.
4. Тесто раскатать, форму смазать маслом, выстелить тестом, вылить внутрь сметанно-маковую начинку.
5. Выпекать в заранее разогретой до 180 °С духовке 30 минут. Остудить и отправить в холодильник на 1-2 часа для стабилизации.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Сладкий пирог": https://youtu.be/dD2Cwdw8rQw .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.