Рулетики из блинов с начинкой.

Ингредиенты на 10 порций:
Молоко 500 мл
Сахар 1 ст.л.
Яйцо 1 шт.
Майонез 2 ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Лосось 150 г
Мука 1,5 стак.
Творожные сырки 150 г
Картошка 2 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Горчица 1 ч.л.
Соль по вкусу
Зелёный лук 1 пуч.
Икра красная по вкусу
Рецепт:
Готовим блинчики на майонезе.
Затем делаем наполнение.
Объединяем творожный сыр с горчицей. Трем на мелкой терке вареный картофелль. Рыбку режем полосочками тоненькими.
Смазываем блины творожно-сырной массой, сверху выкладываем тертый картофель. Все перчим и солим.
На краешек блина кладем рыбку, в центре - зеленый лук и красную икру. Блин сворачиваем в рулет и оставляем на 40 минут в холодильнике.
Закуску режем на порционные кусочки - канапе. Обвязываем стрелкой лука.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Закуска": https://youtu.be/ow6jdhLUAzw .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.