Сливовый компот из сливы на зиму.

Ингредиенты на 15 порций:
Сахар 1 стак.
Сливы 400 г
Вода 3 л.
Рецепт:
1. Для компота на зиму, сливы лучше брать твердые, можно слегка недоспелые. Хорошенько промываем сливы под проточной водой и укладываем в банки (слив должно быть примерно полбанки).
2. В кастрюле кипятим воду и заливаем воду в банки. Ждем 15 минут. Затем сливаем воду (без ягод) в кастрюлю и доводим его до кипения. После этого добавляем в кипящую воду сахар (на 1 трехлитровую банку 1 стакан сахара).
3. Перемешиваем до тех пор пока сахар не раствориться, затем заливаем получившийся сахарный сироп обратно в трехлитровые банки. Банки закупориваем крышками.
4. Укутываем в одеяло и оставляем на сутки. Прежде чем начать работу желательно простерилизовать банки и крышки минут 15-20.
5. Компот из сливы на зиму готов!
Удачных Вам заготовок!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Заготовки": https://youtu.be/L3fG8k-Rx6M .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.