Дранички.

Ингредиенты:
Очищенный картофель - 500 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 3 ст.л. с горкой
Чеснок по желанию
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Специи по вкусу
Куркума для цвета
Зелень для подачи
Сметана для подачи.
Рецепт:
1. Очищенный картофель натрите на тёрке, добавьте яйца, соль, перец, куркуму, чеснок (пропущенный через пресс) и муку. Всё хорошенько перемешайте.
2. На сковородке разогрейте немного масла, выложите ложкой драники, накройте крышкой и обжарьте на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета.
3. Подавайте со сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Оладьи": https://youtu.be/lr_1QeVIXm8 .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.