Клюквенные кексы.

Ингредиенты на 12 порций:
Мука 3 стак.
Разрыхлитель 11 г
Сода пищевая 0,5 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Корица 1 ст.л.
Имбирь 2 ч.л.
Молоко 1,5 стак.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 200 г
Клюква 1,5 стак.
Сахар 1,5 стак.
Рецепт:
Разогреть духовку до 170 градусов. Перемешать муку, разрыхлитель теста, соль, соду, корицу и имбирь. В центре сделать углубление и добавить молоко, яйца и растопленное масло. Хорошо вымесить тесто. Добавить орехи и сахар, вымесить. Осторожно добавить клюкву, хорошо перемешать.
Выложить тесто в форму для кексов. Установить на средний уровень в жаровом шкафу и выпекать 25 минут. Проверить готовность кексов можно, проткнув их зубочисткой.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Кексы": https://youtu.be/p2JGBSq9-fU .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.