Куриные пышные котлеты с геркулесом.

Особенно этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания. Приготовить их очень просто и быстро. Нравятся взрослым и детям. Гарнир может быть любой.
Ингредиенты:
- 500 г куриного фарша
- 1 яйцо
- 0,5 стак. овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 0,5 стак. молока или воды
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- черный молотый перец по вкусу
- соль по вкусу
- паприка по вкусу
- растительное масло для жарки.
Рецепт:
Смешайте молоко или воду с яйцом, этой смесью залей хлопья и оставьте на 20 минут.
Нарежьте лук, раздавите чеснок, смешайте с куриным фаршем, приготовленным в блендере.
Смешайте разбухшие овсяные хлопья с паприкой, перцем и солью, добавьте их в фарш.
Обжарьте котлеты на растительном масле на сильном огне с двух сторон, уменьшите огонь и доведите их до готовности. Можно приготовить панировку из молотых грецких орехов или молотого арахиса, получится хрустящая корочка и вкус, который оценит даже искушенный гурман.
Подавать такие котлеты рекомендуем со сметанным или кисло-сладким соусом.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Котлеты": https://youtu.be/N57XK-CGx0Y .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.