Суп из морской рыбы с кукурузой.

Ингредиенты на 12 порций:
Рыба 400 г
Вода 2,5 л
Картофель 4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Пекинская капуста 500 г
Кукуруза 300 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень по вкусу.
Рецепт:
Итак, берем любую морскую рыбку, лучше жирную. Заливаем ее водичкой и варим до готовности, это примерно полчаса после закипания. Режем картошку мелкими кубиками, добавляем в бульон, когда закипит - солим. Приблизительно через 10-15 минут добавляем мелко нарезанный и залитый слезами ( сие не обязательно ) лук, натертую морковку, нашинкованную капусту. Сливаем из кукурузной банки рассол, а кукурузу добавляем в суп. Если капустка у вас пекинская, то через 5 минут можно добавить зелень, посолить по вкусу и выключать. Если же обычная белокочанная, подождем минут 12-15.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Рыбный суп": https://youtu.be/kr4cyN0rbd0 .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.