Салат из фасоли с сыром.

Ингредиенты на 6 порций:
Фасоль красная 200 г
Твёрдый сыр 100 г
Кукуруза 250 г
Лук 1 шт.
Сухарики 150 г
Вода 100 мл
Уксус 1 ч.л.
Сахар 0,5 г
Соль 2 г
Майонез 200 г.
Петрушка (кинза) по вкусу.
Рецепт:
С самого начала нам нужно отварить фасоль, перед этим ее замачивая на несколько часов. Затем режем лук кольцами и маринуем. В миску ложу соли щепотку, сахара, чайную ложку уксуса, лук и все это заливаю кипятком. Держим пять-десять минут и потом воду сливаем, а лук охлаждаем. Сыр трем на крупную терку. Вот теперь смешиваем все вместе с кукурузой и заправляем майонезом. Только перед самой подачей на стол это делайте, иначе сухарики размокнут и будут не хрустящими. Сверху украшаем петрушкой или кинзой.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Салат": https://youtu.be/iRWsQFwH3bc .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.