Креветки на гриле в чесночном соусе.

Ингредиенты на 4 порции:
Креветки 500 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соевый соус 0,25 стак.
Лимонный сок 0,5 стак.
Мёд 2 ч.л.
Имбирь по вкусу
Чеснок 4 зубч.
Растительное масло 0,5 стак.
Сливочное масло 200 г.
Рецепт:
Размягчите сливочное масло при комнатной температуре. Миксером взбейте соевый соус, растительное масло, лимонный сок, мед, чеснок и имбирь. Добавьте размягченное сливочное масло и хорошо перемешайте все ингредиенты.
Включите гриль. Пока он нагревается, размороженные креветки приправьте солью и перцем. Полученный соус нанесите на креветки, причем лучше это делать кистью. Уложите креветки на решетку гриля или мангала в один слой и поджарьте по 1 минуте с каждой стороны. Готовые креветки можно посыпать зеленью.
Вкус изумительный, особенно хорошо со светлым холодным пивом или белым сухим вином.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.