Чизкейк из белого шоколада.

Ингредиенты:
Белый шоколад - 330 г
Сливочный сыр - 240 г
Сахар белый в тесто - 45 г
Сахар белый в начинку - 100 г
Печенье - 200 г
Сливки жирные - 100 мл
Яйца - 3 шт.
Миндаль - 40 г
Сливочное масло - 50 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Приготовьте тесто. Измельчите в крошку орехи и печенье, а затем перемешайте их с мягким маслом и сахаром.
2. Потом тесто уложите слоем в круглую форму для выпечки. Отправьте её запекаться в духовку при 180 °C на 10 минут.
3. Пока основа будет остывать, займитесь начинкой. Растопите шоколад со сливками в сотейнике.
4. Взбейте получившуюся массу с ванилином, сыром и яйцами.
5. После этого массу влейте к основе и отправьте в духовку при 160 °C.
6. Выпекайте чизкейк 1 час 20 минут. Достаньте его остужаться.
7. Оставьте чизкейк на 3 часа в холодильнике перед подачей. Подавайте выпечку, порезав её кусочками.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Сладкий пирог": https://youtu.be/361NmmuHcjU .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.