Сырный суп на курином филе с плавленым сыром.

Идеальный суп для холодных осенних вечеров!
Ингредиенты:
Филе куриное - 1 шт.
Картофель - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сыр плавленый - 200 г
Соль по вкусу.
Рецепт:
1. Вымыть куриное филе, положить его в ковш (объем ковша - 1,6 л), залить водой и поставить вариться. Когда вода закипит, бульон посолить и варить до готовности филе.
2. Отварное филе вытащить из бульона и забросить в ковш картофель, нарезанный кубиками.
3. На сковороде обжарить мелко нарезанный лук. Затем на растительном масле обжарить морковь, натертую на крупной терке.
4. Как только картофель будет готов, добавить в бульон плавленый сыр и тщательно вымешать его. В готовый суп добавить нарезанное небольшими кусочками куриное филе, обжаренные лук и морковь. Довести суп до кипения, дать ему немного прокипеть и отставить с плиты. Через 5-10 минут сырный сливочный суп можно разливать по тарелкам.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Сырный суп": https://youtu.be/umtRZCtC0MY .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.