Вареники с черешней.

Ингредиенты:
Черешня - 600 г
Мука - 700 г
Яйца - 2 шт.
Молоко - 1 стак.
Соль по вкусу
Сахар в начинку - 70-100 г.
Рецепт:
1. Молоко слегка разболтать с яйцами, солью, добавить большую часть муки и замесить тесто, муку добавлять частями, по мере надобности. Тесто должно быть мягким и эластичным.
2. Из черешни достать косточки. Налепить вареники: в каждый кружочек теста положить по 0,5 ч.л. сахара, чтоб вареники получились сочными.
3. Хорошо залепить и сразу варить в кипятке. Вареники варить в кипящей воде 5 минут после всплытия. Посыпать сахаром, подать со сметаной.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему: "Вареники": https://youtu.be/6yrDwmlt6Jg .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.