Тыквенный крем-суп с молоком.

Ингредиенты:
Тыква - 300 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Молоко - 150 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Вода по вкусу, но не более 200 мл.
Рецепт:
1. Нарежьте тыкву и чеснок кусочками, сложите в кастрюлю и слегка обжарьте с добавлением оливкового масла.
2. Влейте воду, чтобы она слегка покрывала тыкву и варите 20-25 минут до мягкости.
3. Взбейте тыкву блендером, чтобы получилось пюре. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Влейте молоко и варите крем-суп еще 15 минут на медленном огне.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Суп": https://youtu.be/umtRZCtC0MY .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.