Ватрушки с колбасным сыром.

Вкусно! Знакомьтесь с этим замечательным рецептом по приготовлению этих ватрушек с колбасным сыром. Тесто дрожжевое, но а начинка может быть и не только такая.
Ингредиенты:
Молоко - 125 мл
Сыр колбасный - 300 г
Мука - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Дрожжи - 2 ч.л.
Чеснок - 4 зубч.
Майонез по вкусу
Зелень по вкусу.
Рецепт:
Дрожжи размешать в 4 столовых ложках молока и 1 ложке сахара, перемешать и дать настояться минут 10-15. Затем добавить муку, молоко, посолить, оставшийся сахар, замесить тесто, накрыть салфеткой и дать подойти час, замесить и дать подойти ещё раз тесту. Затем сделать шарики одинаковые по размеру, раскатать, накрыть салфеткой и оставить на минут 15 подойти тесту, затем дном стакана в тесте сделать углубление. Для начинки сыр натереть на крупной тёрке, чеснок выдавить , петрушку мелко порубить, смешать все ингредиенты, заправить майонезом, перемешать, выложить начинку в углубление, яйцо взбить и смазать все ватрушки кисточкой. Выпекать в духовке при температуре 200 °С около 15-20 минут.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему: "Ватрушки": https://youtu.be/s8G7xrnY-Wo .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.