Запеченные овощи.

Ингредиенты:
Картофель или батат - 450 г
Средняя морковь - 4 шт.
Средний пастернак - 2 шт.
Маленькие красные луковицы - 3 шт.
Корень фенхеля - 1 шт.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Веточки свежего розмарина - 5 шт.
Чеснок - 6 зубчиков
Соль - 1 ч.л.
Перец по вкусу
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 200 °C и застелите большой противень пергаментной бумагой.
2. Овощи помойте, очистите и нарежьте на равные кусочки толщиной около 2,5 см.
3. Добавьте все нарезанные овощи в большую миску, добавьте измельченный чеснок, розмарин и соль.
4. Добавьте масло и перемешайте.
5. Выложите эти овощи в один слой на подготовленный противень и запекайте около 25 минут, перевернув их через первые 15 минут.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.