Турецкий "Джаджык".

Холодный суп для жаркого лета.
Ингредиенты:
• Йогурт несладкий - 5-6 ст.л.
• Огурец - 1 шт.
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Чеснок - 1 зубчик
• Соль и черный перец - по вкусу
• Мята (сухая).
Рецепт:
1. Огурец натереть на терке.
2. Чеснок пропустить через чеснокодавку и добавить к огурцу.
3. Добавить йогурт, полить оливковым маслом и взбить миксером 2-3 минуты (если густовато - разбавить водой).
4. Посолить, поперчить, посыпать сушеной мятой.
Подавать охлажденным.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Холодный суп": https://youtu.be/pfzQL5pq9z0 .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.