Салат "Витаминка" из сырой тыквы.

Ингредиенты на 4 порции:
Тыква 300 г
Груши 2 шт.
Морковь 1 шт.
Грейпфрут 0,5 шт.
Сметана 100 мл
Грецкие орехи 80 г
Лимонная цедра 0,5 ст.л.
Лимонный сок 1 ч.л.
Сахарная пудра 2 ст.л.
Рецепт:
От кожуры очищаем все овощи и фрукты: морковь, тыкву, грейпфрут и груши. Затем натираем их на терке корейской (для моркови), кроме грейпфрута - его делим на дольки и удаляем белую пленочку.
Смешиваем сметану с сахарной пудрой, лимонным соком, цедрой, дроблеными орехами. Все перемешиваем до тех пор, пока сахарная пудра не растворится.
Соединяем обе массы друг с другом и перемешиваем.
Все, салат из сырой тыквы можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему: "Салат": https://youtu.be/jnT7S8FQEAY .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.