Супернежные брауни.

Ингредиенты:
Сливочное масло - 140 г
Сахар - 200 г
Какао-порошок - 80 г
Соль - 1 ч.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Охлажденные куриные яйца - 2 шт.
Мука - 65 г
Грецкий орех (по желанию) - 65 г.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 160 °C.
2. Форму для выпечки застелите пергаментной бумагой.
3. На водяной бане растопите сливочное мало.
4. Добавьте сахар, какао-порошок, соль. Готовьте в течение 5-7 минут, пока температура смеси не будет 48-50 °C.
5. Дайте смеси остыть 5-7 минут.
6. Добавьте ванильный экстракт, затем добавьте яйца по одному, хорошо размешивая при добавлении каждого яйца. Добавьте муку, тщательно перемешайте. Добавьте орехи.
7. Распределите смесь в форме для выпечки.
8. Выпекайте в течение 20-25 минут, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет с немного жидким тестом.
9. Достаньте брауни из духовки, дайте остыть 10-15 минут.
10. Нарежьте на порции, подайте к столу.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему "Выпечка к чаю": https://youtu.be/qwpsEwjbKxM .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.