Простой рецепт рогаликов.

Рецепт очень простой и очень хороший. Порадуйте своё семейство таким десертом. Такие рогалики можно приготовить с любым повидлом.
Ингредиенты:
1 пачка (200 г) масла
3 стакана муки
2 яйца
1/2 стакана сахара
10 г сухих дрожжей
джем или варенье, повидло на ваш вкус.
Рецепт:
Муку просеять в миску для насыщения ее воздухом. Так рогалики получатся пышными. Всыпьте сухие дрожжи в муку и перемешайте. На крупной терке потереть масло прямо в миску с мукой. Теперь пальцами разотрите муку с маслом до мелкой крошки.
Взбейте яйца с сахаром до пышного состояния и влейте яичную массу в подготовленное тесто, замесите.
Готовое тесто можно немного оставить, минут на 10-15, чтобы оно «пришло в себя». Затем раскатать часть теста в круг, смазать повидлом или любым вареньем на ваш вкус, оставив сухими края и порезать на секторы — крупные или мелкие, как вам нравится. Теперь скатайте рогалики и выкладывайте на посыпанный мукой противень.
Можно также сначала порезать тесто на секторы, только потом смазать каждый вареньем. Это зависит от консистенции варенья и от ваших предпочтений. Выпекать в духовке при 180 градусах минут 15-20.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему: "Рогалики": https://youtu.be/aFHi5qOE4Xc .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.