Необычайно тонкие блинчики на кефире с крахмалом.

Видео-версия этого рецепта: https://youtu.be/5Uqir6oW6pQ .
(По этому рецепту получаются очень тонкие, нежные и невероятно вкусные блинчики).
Ингредиенты:650 мл кефира,2 яйца,90 г муки,60 г крахмала,½ ч.л. соды,½ ч.л. соли,15 г сахара,3 ст.л. растительного масла.
Рецепт:1. Взбить яйца с сахаром и солью, добавить кефир и соду, все перемешать.2. К жидким ингредиентам просеять муку и крахмал. Взбить при помощи венчика или миксера, чтобы не было комочков.3. Растительное масло добавить перед выпечкой.4. Разогреваем блинную сковороду. Перед выпечкой первого блина сковороду смазываем растительным маслом. Наливаем небольшое кол-во теста и, поворачивая сковороду, распределяем тесто по всей ее поверхности. Старайтесь наливать тесто как можно тоньше. Обжариваем блинчики с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые блинчики подаем горячими со сметаной, растопленным сливочным маслом, джемом или сгущенкой.
Приятного чаепития!
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective.Смотрите этот: https://youtu.be/5Uqir6oW6pQ и другие видео-рецепты на нашем YouTube канале.
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно, #видеорецепт.