Морковный торт с творожным кремом.

Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Морковь - 200 г
Мука - 180 г
Сахар - 150 г
Кефир - 100 мл
Масло растительное - 60 мл
Разрыхлитель - 3 г
Сода - 3 г
Корица - 3 г
Сыр творожный - 500 г
Сливки 33% - 100 мл
Сахарная пудра - 70 г.
Рецепт:
1. Взбить яйца и сахар до белой пены. В другой чаше перемешать все сухие ингредиенты. Перемешать обе смеси, добавить масло. Добавить натертую на мелкой терке морковь. Добавить кефир.
2. Форму смазать маслом и припудрить мукой. Вылить тесто в форму и отправить в нагретую до 180 °С духовку на 30-35 минут.
3. Бисквит перевернуть на решетку, остудить и разрезать на коржи.
4. Взбить творожный сыр, сливки и сахарную пудру. Коржи покрыть кремом и собрать торт. Украсить на свое усмотрение.
Приятного чаепития!
Также рекомендуем посмотреть #видеорецепт на тему: Торт": https://youtu.be/IKaNUPY-aPA .
Подписывайтесь на наш YouTube канал, чтобы не пропустить новые #видеорецепты: http://bit.ly/edavobjective .
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.