Шанежки с мясом.

Ингредиенты на 5 порций:
Творог 250 г
Куриные яйца 2 шт.
Сода пищевая 1 ч.л.
Подсолнечное масло 1 ст.л.
Пшеничная мука 2 стак.
Поваренная соль по вкусу
Фарш мясной 500 г
Специи сухие по вкусу.
Рецепт:
1. Смешать все компоненты, кроме фарша и специй, замесить тесто.
2. Раскатать тесто, выложить фарш.
3. Скрутить в трубочку, нарезать на кусочки шириной 1-2 см.
4. Жарить на сковороде в большом количестве растительного масла.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.