Мясные рулетики с начинкой.

Ингредиенты на 3 порции:
Куриное филе 250 г
Крабовые палочки 20 г
Болгарский перец 20 г
Плавленый сыр 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.
Рецепт:
1. Прежде всего нарежем куриное филе тонкими пластинами, как на отбивные.
2. Каждый кусок тщательно посолим и поперчим.
3. Крабовые палочки выложим на куриное филе.
4. Затем выложим по кусочку болгарского перца и плавленного сыра на каждый кусок мяса.
5. Свернем куриное филе рулетиком.
6. Можно скрепить их зубочистками, чтобы рулетики не распадались при жарке.
7. Обжарим мясные рулетики на сковороде с одной стороны, затем с другой.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.