Салат "Анастасия" с пекинской капустой и ветчиной.

Ингредиенты на 6 порций
Пекинская капуста 1 шт.
Ветчина 200 г
Майонез 200 г
Грецкие орехи 100 г
Корейская морковь 200 г
Яйца 2 шт.
Куриные грудки 300 г.
Рецепт:
Отварную куриную грудку (разобрать на волокна) + ветчину (нарезать тонкой соломкой) + капусту пекинскую (белую часть без зелени тоже соломкой) + корейской моркови + из яиц и 1 ч.л. майонеза испечь блинчик, остудить и тоже нарезать соломкой, заправить майонезом.
Выложить салат горкой и посыпать грецкими орехами.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.