Рулет из куриного фарша.

Ингредиенты на 12 порций:
Куриные грудки 1,5 шт.
Куриное яйцо 1 шт.
Плавленый сыр 100 г
Твёрдый сыр 100 г
Чеснок 2 зубч.
Соль по вкусу
Зелень 1 пучок.
Рецепт:
В куриный фарш добавить соль, специи перемешать. В отдельной миске смешать мелко нарзанную зелень с плавленным сырком, натертым твердым сыром и яйцом. На фольгу разложить фарш в пласт толщиной 2-3 см сверху выложить сырную смесь все аккуратно свернуть в рулет. Рулет обернуть фольгой и поставить в духовку выпекаться при 180-200 °С 45 минут. Через 30 мин выпекания фольгу аккуратно развернуть и оставшиеся 15 минут печь без фольги. Готовый рулет можно подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.