Куриные бедра с чесноком.

Ингредиенты:
Куриные бедра без кожи 750 г
Майонез 200 г
Масло подсолнечное 10 мл
Чеснок 20 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.
Рецепт:
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Куриные бедра тщательно промываем водой и просушиваем бумажными полотенцами. Складываем мясо в большую миску, добавляем молотый перец, соль, тщательно перемешиваем и растираем, чтобы каждый кусок был равномерно обработан специями.
В отдельной емкости смешиваем чеснок (его следует предварительно пропустить через пресс), майонез и любую острую приправу для курицы.
Выкладываем эту смесь поверх куриных бедрышек, равномерно распределяем смесь по мясу, накрываем пищевой пленкой и убираем на 1/2 часа в холодильник для маринования.
Емкость для выпечки выстилаем фольгой, а затем выкладываем подготовленное мясо, кожицей вверх.
Убираем куриные бедра с чесноком в духовку на 1-1/2 часа.
Ароматные бедрышки готовы!
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.