Сырный суп с плавленым сыром и сухариками.

Ингредиенты на 5 порций:
Растительное масло 50 г
Бульон 1 л
Сухари по вкусу
Плавленый сыр 100 г
Яйца 2 шт.
Помидоры 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Соль по вкусу
Рецепт:
В кипящий бульон добавляем сыр, растапливаем сыр в бульоне.
Затем вливаем 2 разболтанных в кружке яйца все время помешивая.
Обжариваем на растительном масле лук и очищенные от кожуры помидоры. Добавляем в суп, солим.
Еще раз суп закипел и снимаем. Разлить по тарелкам, засыпать сухариками.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.