Суп с консервированной фасолью и курицей.

Ингредиенты на 8 порций.
Курица 500 г
Вода 2,5 л
Картофель 3 шт.
Морковь 1 шт.
Фасоль консервированная 400 г
Лук 1 шт.
Чеснок 3 зубч.
Кетчуп 3 ст.л.
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу.
Рецепт:
1. Курицу варим минут 30 с лавровым листом. После чего достаём.
2. Картофель чистим, нарезаем кубиками. Выкладываем в бульон. Пару зубчиков чеснока давим в чеснокодавилке.
3. Снимаем мясо курицы с костей. После того как картофель поварится минут 15-20, добавляем к ней и обжарке курицу и бобы. Варим ещё 5 минут.
4. Лук мелко нарезаем, обжариваем, морковь трём, добавляем к луку.
5. Добавляем к обжарке кетчуп.
6. Солим, перчим. Добавляем к картофелю.
7. Сервируем, добавляем зелени.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.