Батончики с орехами и курагой.

Ингредиенты:
Овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стак.
Мед - 3 ст.л.
Курага - 150 г
Орехи грецкие - 150 г
Лимон - 0,5 шт.
Рецепт:
1. Курагу заливаем кипятком на 5-7 минут.
2. Грецкие орехи и курагу пропускаем через мясорубку.
3. Пропускаем через мясорубку овсяные хлопья и цедру лимона.
4. Добавляем мед и немного лимонного сока.
5. Все перемешиваем. Масса получается достаточно густой.
6. Массу выкладываем на доску покрытую пергаментом.
7. Накрываем пергаментом и прокатываем скалкой, легонько прижимая, чтобы пласт получился ровным. Отправляем доску с заготовкой в холодильник на 1-2 часа.
8. Достаем заготовку из холодильника и нарезаем произвольно.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.