Какао с корицей.

Ингредиенты:
Вода - 2 л
Молоко 2,5% - 800 мл
Сахар-песок - 100 г
Какао-порошок - 100 г
Корица - 10 г.
Рецепт:
Смешайте в пиале какао-порошок, сахар и корицу.
Добавьте в пиалу несколько столовых ложек тёплого молока и перемешайте смесь так, чтобы не было комочков.
В разогретую воду с молоком маленькой струйкой вылейте смесь, постоянно помешивая.
Доведите напиток до кипения и варите 5 минут на медленном огне, постоянно перемешивая.
Снимите с огня и накройте крышкой, чтобы напиток настоялся.
Напиток надо варить на медленном огне и постоянно следить за процессом, чтобы не сбежал.
Приятного!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.