Сырно-сливочные шарики с тунцом и укропом.

Ингредиенты:
Сыр твердый - 200 г
Яйца куриные отварные - 4 шт.
Тунец консервированный - 200 г
Петрушка, укроп - по вкусу
Майонез по вкусу
Кунжут по вкусу
Соль, перец - по вкусу.
Рецепт:
1. Сыр натрите на терке. Лучше использовать мелкую, так шарики будут аккуратнее по форме.
2. Отварите куриные яйца. Очистите их и натрите на терке. Добавьте в мисочку к сыру.
3. Добавьте консервированный тунец. У меня тунец в собственном соку. Жидкость я отжала, чтоб полученная масса не плыла и держала форму. Можно взять тунца в масле, но само масло лучше слить и добавить непосредственно мякоть тунца.
4. Добавьте измельченный укроп (или петрушку). Заправьте массу майонезом и перемешайте. Соль и специи я не добавляла. Тунец дает вкус, а соль есть в майонезе. Но вы можете добавить, если хотите.
5. Мокрыми руками скатайте из массы шарик. Обваляйте его в кунжуте. Так сформируйте все шарики.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.