Омлет в духовке.

Ингредиенты:
Яйца - 6 шт.
Молоко - 300 мл
Соль по вкусу
Масло сливочное - 10 г.
Приготовление:
1. Яйца разбить в глубокую миску. Влить молоко в яйца, добавить соль по вкусу. Аккуратно размешать вилкой до однородной массы. Взбивать смесь не нужно.
2. Форму смазать сливочным маслом. Вылить смесь в форму, заполняя ее на 3/4.
3. Запекать в предварительно разогретой до 200 °С духовке 30-40 минут (в зависимости от особенностей духовки) до румяного верха. В процессе запекания дверцу не открывать.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.