Салат итальянский с макаронами.

Ингредиенты на 1 порцию:
Макароны 100 г
Болгарский перец 1 шт.
Помидор 1 шт.
Огурец 1 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло 2 ст.л.
Петрушка 20 г
Салат-латук 20 г.
Рецепт:
Помидор от кожицы чистить не надо, нарезаем его небольшими ломтиками. Берем перец болгарский и удаляем семена из него. Половинку перца нарезаем небольшими кубиками. То же самое проделываем и с перцем болгарским красного цвета. Огурец также не очищаем от кожицы, а сразу нарезаем пополам. Все измельченные ингредиенты и макароны выкладываем во вместительную салатницу. Добавляем молотый перец черный, соль, перемешиваем салат и заправляем маслом. Блюдо украшаем салатными листьями, мелко измельченными, и веточками зелени петрушки.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.