Пирожные "Бурфи".

Вы пробовали хоть раз эти пирожные? Очень вкусные. Они готовятся без выпечки на основе сухого молока. Очень интересный рецепт. Знакомьтесь с ним.
Ингредиенты:
сливочное масло 100 г
молоко 100 мл
сахарный песок 100 г
сухое молоко 2 стакана по 250 мл.
ванильный сахар 1 ч.л.
орешки или кунжут для украшения (на Ваш вкус)
Какао-порошок.
Рецепт:
Растопить масло с молоком, сахарным песком и ванильным сахаром.
Остудить в холодильник 15 минут.
Добавить сухое молоко, перемешать (масса должна получиться очень густой).
Разделить на 2 части, одну выложить в форму, поставить в морозилку минут на 30. Во вторую добавить какао, и сделать второй слой, украсить орешками.
Убрать в морозилку на час-два (можно и на всю ночь вообще убирать)
Разрезать на кусочки и можно подавать к столу.
Приятного чаепития!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.