Лосось копченый.

Ингредиенты на 4 порции:
Лосось 1 шт.
Соль по вкусу.
Рецепт:
Солим лосось, на фольгу кладём 1 столовую ложку ольховых влажных стружек, а на них – решётку с рыбой, а концы палочек следует обрезать. Далее соединяем кончики фольги и скручиваем их несколько раз. Следом скручиваем противоположные кончики. Поставим эти компоненты в рассеиватель на небольшой огонь. Учтите, что кусок, вес которого составляет 150 г, готовится не менее 10 минут (чаще всего 13). Еда готова к общественному употреблению. Вкус и качество будут обеспечены.
Ни один праздник не обойдётся без этой рыбы.
Приятного аппетита!
#Кулинария, #рецепт, #еда, #рецепты, #вкусно.