«Что такое кимпап?

» — спросили вы ☝
Готовьтесь к новой «модной волне»! Тогда, когда к роллам на японский манер уже все привыкли, на сцену выходит новое блюдо из Южной Кореи — кимпап (кимпаб). Местные берут его с собой на пикник, в поход или дополняют и без того разнообразный стол.
Отличие от знакомых нам роллов в том, что в кимпап добавляют блинчик из взбитого яйца, а водорослями нори просто оборачивают классическую начинку из риса и цветных овощей, а не закручивают её вовнутрь. Зелёный, красный, жёлтый, белый и чёрный цвета приветствуются в начинке более всего!
Готовы к «волне»? 😉