В этом выпуске посмотрим, как варят сыр, поговорим о ежедневной норме потребления сыра и его значении для здоровья человека. А шеф-повар Роман Денискин приготовит 3 блюда с использованием различных сыров.
И всё это в новом выпуске проекта «Молоко»
Сегодня на телеканале «Еда» в 21:00 мы расскажем об ингредиенте, который ловко улучшит и цвет, и вкус, и аромат блюда. Это будет... очень неожиданно... запечёная морковь. Котлеты с морковью под соусом беарнез. Всё просто с Василием Емельяненко.
Краб-кейки или, по-русски, крабовые котлетки - популярная еда в прибрежных американских штатах. Шеф-повар Владимир Павлов покажет, как быстро и легко приготовить это оригинальное блюдо.
В «Кухне по заявкам» новая заявка. Под куплеты марьячи и и такая же популярная, как луча либре.
«Покажите любимые мексиканские блюда!», – просят зрители. Илья Исаакович признался, что в Мексике не был, однако, это не помешало ему разобраться в тонкостях мексиканской кухни! Вот и доказательство – 3 блюда для Вас!
В «Дежурном по кухне» готовят чудо - из лосося крудо!
Крудо – с итальянского значит «сырой», и в меню каждого модного ресторана обязательно есть это блюдо. Но шеф Марк Окунь научит виртуозно готовить крудо дома. А еще откроет новый рецепт утки с яблоками.
Молоко вдвойне вкусней, если это...
Сыр, конечно! А с сыром, кажется, вообще всё становится вкуснее.
Сегодня в 21:00 в новом выпуске передачи «Молоко» на телеканале «Еда» мы расскажем о сырах. Как делают, с чем едят, какие бывают.
И, естественно, что приготовить.
«Покажите разные виды тирамису», - просят зрители. Илью Лазерсона было не остановить! Разные начинки, разные вкусовые сочетания, подача – Илья Исаакович постарался угодить любителям тирамису и ему явно это удалось!
🔎 На телеканале «Еда» каждый найдёт то, что ищет. А мы насытим знаниями и рецептами даже искушенного гурмана. В меню сегодня два совершенно замечательных новых выпуска. 1️⃣ В 20:30 новая серия проекта «Молоко». Будем вместе с экспертами разбираться в маркировках на упаковке. И приготовим пару супов с молоком. 2️⃣ В 21:00 вместе с Василием Емельяненко в свежем выпуске кулинарного телесправочника «Ланч бокс» найдём ещё один ответ на вечное: «Что взять с собой на обед?». Будем готовить сациви!
Show more