Если вы задавались вопросом, что интересного можно приготовить из скумбрии, то сегодня вы найдете ответ в нашем новом видео-рецепте!

Готовим пирожки со скумбрией и горошком 🐟 Обратите внимание на то, как мы укладываем тесто в форму — на выходе получается красивая порционная подача 🔥 Приятного аппетита!
Ингредиенты:
▫️Тесто фило — 1 пачка
▫️Копчёная скумбрия — 1 шт.
▫️Зелёный горошек — 200 г
▫️Варёные яйца — 2 шт.
▫️Арахис жареный без соли — 50 г
▫️Лук репчатый — 1 шт.
▫️Шпинат — 50 г
▫️Яйца — 2 шт.
Приготовление:
1. Нарезать варёные яйца. Переложить в миску.
2. Мелко нарезать шпинат. Переложить в миску к яйцам.
3. Добавить в начинку нарезанную скумбрию и варёный зеленый горошек. Перемешать.
4. Лук тонко нарезать.
5. Тесто фило нарезать на квадраты. Разложить несколько пластов теста по ячейкам формы для маффинов. Заполнить начинкой, добавить несколько перьев лука.
6. Яйца взбить вилкой, разлить по пирожкам.
7. Запекать при 180 градусах около 20 минут. При подаче посыпать арахисом.