Показываем, что еще можно сделать из картошки, кроме пюре!

🍲
Запеченный сливочный картофель
Ингредиенты:
▫Картофель — 500 г
▫Сливки 22% — 500 мл
▫Пармезан — 30 г
▫Чеснок — 5 зубчиков
▫Оливковое масло — 20 мл
▫Соль — по вкусу
▫Перец — по вкусу
▫Паприка — щепотка
▫Тимьян — веточка
Приготовление:
1. Нарезаем чеснок. Картофель очень тонко шинкуем. Приправляем паприкой, солью и перцем. Добавляем чеснок, тимьян и оливковое масло. Перемешиваем.
2. Выкладываем слой картофеля в форму. Заливаем сливками. Посыпаем пармезаном. Повторяем, пока не закончится картофель.
3. Запекаем при 230 градусах около 45 минут.