Привет друзья, хочу сегодня поделиться чудесным рецептом дрожжевых блинчиков.

Я уверена, вам он придется по душе. Сейчас масленица и это прекрасный повод приготовить тонкие, ажурные блинчики с множеством дырочек. Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех!
Ингредиенты примерно на 30 блинчиков:
Теплое молоко – 570 гр.
Дрожжи – 5 гр.
Яйцо – 2 шт.
Сахар - 35 гр.
Мука – 450 гр.
Соль - 5 гр.
Масло растительное –40 гр.
Вода комнатной температуры – 570 гр.
Сливочное масло для смазывания блинчиков
Декор:
Сметана – 20 гр.
Красная икра – 50 гр.
Укроп – 2 гр.
Готовьте с удовольствием!