Предыдущая публикация
Кулич пасхальный по этому рецепту получается сдобный, мягкий, воздушный и при этом в меру тяжёлый, пористый и ароматный, жёлтый и загорелый. Благодаря особой подготовке теста мы сокращаем время на весь процесс выпечки, но при этом не теряем самого главного – вкуса настоящей Пасхи. Этот способ (на видео все рассказано подробно, не пропустите) подойдёт также для менее сдобного дрожжевого теста, которое и за 10 минут будет готово к выпечке. Также сделаем глазурь или скорее помадку, которая застывает очень быстро, при этом не стоит бояться сырого белка. Что ещё? Ещё, степень румяности вы можете регулировать сами, нам нравится более "загорелые", так лучше выделяется глазурь. Ингредиенты в ложки и
Быстрые, но при этом вкусные пирожки без добавления дрожжей в тесто - это возможно! Сегодня готовим по турецкому рецепту пирожки Поача или Погача, начинка может быть двух видов (об этом подробно на видео). Ну, а сами пирожки в духовке получаются очень нежными, мягкими и вкусны в холодном виде. Тесто для пирожков песочное, рассыпчатое и готовится проще простого, не говоря уже про начинку. Пирожки с фаршем вам понравятся, мы их съели моментально. Будем печь еще! Удачного и вам приготовления.
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах
Тесто для пирожков без дрожжей:
сливочное масло мягкое - 150 г = 3/4 упаковки или 7,5 ст.л.
йогурт - 60 г = 2,5 ст.л. с горкой
растительное масло - 50
Ингредиенты в стаканах, ложках и точных граммах
Тесто для пирожков без дрожжей:сливочное масло мягкое - 150 г = 3/4 упаковки или 7,5 ст.л.
йогурт - 60 г = 2,5 ст.л. с горкой
растительное масло - 50
Всегда для меня хлеб – это мука, вода, дрожжи, соль и иногда сахар, но сегодня вы увидите совершенно другой по составу рецепт хлеба в духовке. На удивление – получилось вкусно! И это совсем не сдобные булочки, а действительно вкусный хлеб, но уже с приятным ароматом и красивым цветом. Рецептов хлеба на нашем канале великое множество, выше вы можете пройти по ссылкам, чтобы выбрать подходящий для вас рецепт. Что касается данного хлеба с добавлением не только пшеничной муки, но и кукурузной (при желании можете ее заменить гречневой или вовсе использовать только пшеничную) с мукой без глютена (клейковины по-простому, кукурузная мука ее не содержит), испеченный хлеб немного крошится при нарезке,
За этот рецепт люди платят деньги, Вам даю рецепт бесплатно https://youtu.be/4DT-sJL9oWU?si=LBVknQM_G1EEOU8u
Домашнюю Халву можно приготовить и без добавления обычного сахара и на этот раз 
без яичного белка! Халва получается насыщенной, ароматной, даже более вкусной и плотной, чем мы готовили в прошлый раз 
Кроме всего прочего в рецепте также нет муки и масла!
Вот предыдущий рецепт Халвы 
https://youtu.be/y0cm60Uh2GA
Вместо сахара мы используем природный подсластитель: мед и финики, добавим также изюм и при этом ничего варить дополнительно не нужно, главное здесь получить не пасту при измельчении семечек и арахиса (допускается миндаль, грецкие орехи, фундук), а скорее муку, которая будет держать форму за счет финиковой пасты и меда. По желанию можно восточную сладость смешать с орехами и
без яичного белка! Халва получается насыщенной, ароматной, даже более вкусной и плотной, чем мы готовили в прошлый раз Кроме всего прочего в рецепте также нет муки и масла! Вот предыдущий рецепт Халвы https://youtu.be/y0cm60Uh2GAВместо сахара мы используем природный подсластитель: мед и финики, добавим также изюм и при этом ничего варить дополнительно не нужно, главное здесь получить не пасту при измельчении семечек и арахиса (допускается миндаль, грецкие орехи, фундук), а скорее муку, которая будет держать форму за счет финиковой пасты и меда. По желанию можно восточную сладость смешать с орехами и
Сырники на завтрак готовит каждый второй житель нашей страны, иногда добавляя муку или панируя их в сухарях. Но все намного проще и вкуснее! Мы сегодня не используем в рецепте ни муку, ни панировку. Готовим творожники на сковороде, при желании можно и в духовке. Сырники получаются сочные, аппетитные с румяной корочкой сверху, а как же вкусно их кушать со сметаной с пылу с жару! Готовьте с удовольствием.
Ингредиенты:
творог – 300 г
яйцо – 1 шт.
ванильный сахар – 1 ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
сахар (по вкусу) – 2 ч.л.
манная крупа – 1 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
сметана для подачи.
Ингредиенты:творог – 300 г
яйцо – 1 шт.
ванильный сахар – 1 ч.л.
соль – 1/4 ч.л.
сахар (по вкусу) – 2 ч.л.
манная крупа – 1 ст.л.
крахмал кукурузный – 1 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
сметана для подачи.
04:22
Баклажаны - это любимый овощ в нашем меню! Или ягода? Кто как считает? В общем готовить сегодня будем салат, баклажаны в духовке и колечки на сковороде. Во всех рецептах основной ингредиент - это баклажан, но вкус окончательного блюда у всех разный. Попробуйте и решите, какой рецепт вам ближе! Удачного приготовления. ИНГРЕДИЕНТЫ указаны ниже.
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ:
баклажаны – 300 г
помидоры – 250 г
перец сладкий – 1 шт
крахмал – 50 г
соль – 0,5 ч.л.
масло растительное - для фритюра.
Заправка:
соевый соус – 50 мл
оливковое масло – 50 мл
мёд – 1 ч.л.
сок лимона – 0,5 шт
*
БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ:
баклажан крупный – 1 шт
луковица – 1 шт
морковь – 1 шт
перец сладкий – 0,5 шт
сыр твердый – 100 г
майон
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ:
баклажаны – 300 г
помидоры – 250 г
перец сладкий – 1 шт
крахмал – 50 г
соль – 0,5 ч.л.
масло растительное - для фритюра.
Заправка:
соевый соус – 50 мл
оливковое масло – 50 мл
мёд – 1 ч.л.
сок лимона – 0,5 шт
*
БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ:
баклажан крупный – 1 шт
луковица – 1 шт
морковь – 1 шт
перец сладкий – 0,5 шт
сыр твердый – 100 г
майон
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Привет любителям готовить и вкусно поесть! Ведь вы не случайно здесь?
Наш кулинарный блог основан на рецептах, которые проверены на себе и просчитаны до грамма (но и тем, у кого нет весов все будет понятно, рядом с граммами есть "ложки и стаканы"). Плохого не посоветую!
На выбор уже более 1000 рецептов, разной тематики. Вы поймете, что готовить не трудно, главное, не торопиться и повторять за нами!
Кстати, меня зовут Анастасия и это кулинарный блог о еде "Еда на любой вкус".
Скрыть информацию
Фото из альбомов