Чеснок маринуют и солят частенько.Таким же образом можно мариновать и стрелки чеснока.
Нам понадобятся стрелки чеснока, соль, лаврушка, перец горошком, уксус столовый 9% и вода для маринада.
Как приготовить:
Стрелки промыть. Можно обрезать кончики или мариновать целиком, кому как больше нравится. Можно нарезать стрелки по высоте банки. Плотно уложить стрелки в банки. Количество необходимого маринада и уксуса зависит как раз от этого.
Приготовить маринад. В воду добавить лаврушку, перец, соль, попробовать на вкус. Довести маринад до кипения. Уксус можно добавлять как в маринад, так и непосредственно в банки. Примерно по половине столовой ложки на поллитровую банку.
Залить стрелки кипящим маринадом. Накрыть банки крышкой и поставить стерелизоваться на 12-15 минут. Не снимая крышки закрыть банки и поставить на полотенце перевернутыми до остывания. Запас витаминчиков и вкусная зелень на зиму готовы.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
.
.
#ГруппаЕДА#едаблог#edablog#чеснок#чеснокназиму#чесночныестрелки#маринад#маринованныйчеснок#еда#рецепт#рецепты#кулинария#вкусно#ароматно#оригинальноеблюдо#необычныйрецепт#рецептприготовления#делаемслюбовью#готовимслюбовью
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев