Ингредиенты:

мука – 130 г овсяные хлопья (перемолоть в блендере) – 50 г сахар – 150 г свежевыжатый апельсиновый сок – 1 стакан порошок какао – 5 ст. л. масло растительное – 0,5 стакана мука льняная – 1 ст. л. ( по желанию) разрыхлитель – 1 ч. л. экстракт ванили – 1 ч. л. ( по желанию) яблочный уксус – 1 ч. л. соль - 1 щепотка

Как приготовить:

В большой миске смешайте муку, перемолотые овсяные хлопья, сахар, разрыхлитель, соль, какао. Сделайте небольшие углубления - добавьте в одно уксус, в другое - растительное масло, сверху вылейте апельсиновый сок и экстракт ванили, тщательно перемешайте. Форму выложите бумагой для выпечки или смажьте бока маслом. Вылейте тесто в форму и выпекайте около 30-35 минут в предварительно разогретой до 175 градусов духовке. Серединка кекса может остаться слегка влажной, это абсолютно нормально - кекс будет мягким и нежным. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! #ЛайфхакЕДА В качестве растительного масла попробуйте использовать масло виноградных косточек, оно абсолютно без запаха и не придает кексу никакого привкуса. #ГруппаЕДА #едаблог #edablog #кекс #шоколадныйкекс #выпекаем #выпечкадомашняя #готовимслюбовью #постнаякухня #делаемслюбовью