Борщ – кладезь не только рецептов, но и идей. Если учесть тот факт, что борщ считается блюдом древним, чуть ли не исконным для русской или украинской кухни, то картофель, привезённый из-за моря, не есть обязательный компонент. Но мы сегодня так привыкли к нему, что не представляем нынешнюю кухню без него. Кстати, само слово "Кухня" имеет немецкое происхождение, как бы это кощунственно не казалось носителям "великого и могучего".
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 2