Ингредиенты свинина 200 г картофель 4 шт. лук репчатый 1 шт. майонез 200 мл вода 1 ст. чеснок 4 зубчика соль, перец черный молотый по вкусу сыр твердый 100 г масло растительное 3 ст.л. лавровый лист 2 шт. Приготовление: 1. Сначала как обычно мясо промыть и просушить, нарезать крупными кусочками. 2. Обжарить свинину до румяности на среднем огне в разогретой сковородке с 1 ст. л. подсолнечного масла. 3. Переложить мясо в горшочки поровну. 4. Лук почистить и нарезать на кубики средних размеров. 5. Обжарить лук до золотистости на сковородке с маслом (2 ст. л.). 6. Уложить лук вторым слоем на мясо в горшочки поровну. 7. Картошку почистить и порезать крупными кусочками. 8. Выложить картошку во все горшочки поровну. 9. Налить в каждый горшочек по полстакана воды, добавить по одному лавровому листику, посолить, поперчить и по 2 измельченных зубчика чеснока. 10. Налить в каждый горшочек по 100 мл майонеза. 11. Сверху выложить по 50 г натертого на мелкой терке сыра. 12. Запекать жаркое с сыром в духовке 55 минут при температуре 180 градусов, накрыв крышками. Подавать к столу прямо в горшочке, украсив зеленью,

можно приготовить дополнительно соус. Приятного аппетита! #БлюдаИзМяса