Ингредиенты 600 грамм куриной грудки 3 баклажана 1 болгарский перец 200 грамм сыра 600 грамм картофеля 200 грамм сметаны 5 зубчиков чеснока соль, перец, специи растительное масло Приготовление Куриное филе промываем и нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем его на сковороду, добавляем соль, перец и специи по вкусу. Перемешиваем и обжариваем до готовности. Твердый сыр натираем на терке . Баклажаны очищаем от кожуры и нарезаем крупными кубиками. Кладем их в сковороду и обжариваем до практически готового состояния, а потом перекладываем на тарелку. Картофель очищаем и нарезаем крупными кусочками. Кладем его в ту же сковороду, где обжаривали баклажаны. Обжариваем до румяности. Болгарский перец очищаем и нарезаем крупной соломкой. Очищенный чеснок режем пластинками. Берем форму для выпечки. Первым слоем выкладываем подготовленное мясо, сверху чеснок, половину подготовленных баклажанов, картофель, болгарский перец и оставшиеся баклажаны. Сверху овощи смазываем сметаной, солим при необходимости и присыпаем тертым сыром.

Блюдо отправляем в духовку выпекаться на 15-20 минут. Температура духовки — 180 градусов. Готовое блюдо присыпаем зеленью и подаем к столу. Блюдо просто потрясающе выглядит. Имеет изумительный вкус и невероятный аромат. Вы будете в неописуемом восторге. Приятного аппетита! #БлюдаИзКурицы