Предыдущая публикация
Еще одно удивительно вкусное блюдо - Голубцы на ножках
Готовятся просто, листья белокочанной капусты обдаем кипятком, ножки обжариваем в специях, отвариваем рис, который смешиваем с поджаркой из моркови и лука. Теперь собираем сам голубец. На лист выкладываем 1 ложку риса с морковью и луком, затем кладем ножку ещё рис и заворачиваем. Выкладываем на сковороду.
Теперь даем им слегка пожариться, убавляем огонь и заливаем соусом из сметаны и томатной пасты, я добавляю ещё смесь кавказских трав. Оставляем тушиться на 40 минут под крышкой. Готово вкусное, необычно красивое блюдо!
00:53
Следующая публикация
Комментарии 1