Ингредиенты Молоко 130 мл. Мука 300-350 гр. Масло сливочное 100 гр. Сахар 1 ч.л. Соль 1/2 ч.л. Дрожжи сухие 5 гр. Начинка: Чеснок 3-4 зуб Сыр 50-100гр. Зелень (укроп, зеленый лук) 1 пучок. Приготовление 1 Сливочное масло растопим и дадим остыть. В миску наливаем молоко и добавляем сливочное масло, солим, добавляем сахар и дрожжи и перемешиваем все венчиком. Добавляем постепенно просеянную муку и замешиваем тесто, чтобы оно не липло к рукам, убираем в целофановый мешочек и оставляем его постоять 20 минут при комнатной температуре. 2 Пока тесто отдыхает, приготовим начинку, нарежем лук и укроп, трем сыр на мелкой терке и измельчаем чеснок. Раскатываем в тонкий пласт, тесто, смазываем его сливочным маслом, посыпаем зеленью и сыром смешанным с чесноком. 3 Сворачиваем в рулет и нарезаем на полоски. Запекаем в духовки при 180 градусах 20-25 минут. Приятного аппетита! #выпечки