Мясные стожки

Если вы хотите приготовить альтернативу котлетам, то этот рецепт для вас . Попробуйте приготовить стожки из фарша.
Стожки - это вкусное блюдо, которое подойдет как для праздничного стола, так и для семейного обеда или ужина. Приготовить стожки из фарша получится у всех хозяек независимо от опыта. И самое главное это быстро и вкусно!
Ингредиенты
фарш 500 гр.
лук 1 шт.
картофель 2-3 шт.
яйца 2 шт.
сыр 150 гр.
майонез
соль
перец
Приготовление:
1 Фарш приготовить как на котлеты.
2 Лук нарезать на кубики и обжарить.
3 Сыр натереть на крупной терке. Смешать сыр с майонезом.
4 Сырой картофель натереть на крупной терке. Из картошки выдавить полученный сок. Добавить соль.
5 Яйца отварить вкрутую и мелко нарезать на кубики. Добавить перец, майонез и перемешать.
6 Противень смазать маслом. Из фарша формируем немного приплюснутые шарики и выкладываем на противень. Сверху обжаренный лук, вареные яйца, сырой картофель и сыр.
Выпекать в разогретой до 180° духовке 30-35 минут. На стол подаем, украсив зеленью салата.