Ингредиенты: Картофель 400 г Тыква 200 г Яйцо куриное 2 штуки Соль по вкусу Сливки 30%-ные 2 столовые ложки Сахар 2 чайные ложки Чеснок по вкусу Приготовление: 1. Очистить картофель и тыкву от кожуры и семечек. Натереть на крупной (или мелкой, кому как нравится) терке.

2. Добавить сахар и соль. Перемешать. Дать выделиться соку, отжать. 3. Добавить яйца, сливки, сушеный чеснок. Перемешать. При необходимости еще посолить. 4. Брать десертной ложкой и выкладывать на сковороду, формируя оладушки.

Жарить на среднем огне в большом количестве растительного масла с обеих сторон до появления золотистой корочки.

Наслаждения Вам и приятного аппетита!

#драники #оладьи #БлюдаИзОвощей